{"title":"عنب وكونياك","description":"","products":[{"product_id":"xo-1er-cru-cognac","title":"كونياك XO من فئة 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eفي القرن الثامن عشر، عاشت عائلة هاين، التي أقامت في بيمينستر بمقاطعة دورست منذ عام 1550، مصيراً استثنائياً. قرر السيد هاين الأب، وهو من عشاق الكونياك، إرسال توماس، أحد أبنائه الأحد عشر، إلى فرنسا لتعلّم الفرنسية وفنّ صناعة الكونياك.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eوصل توماس، البالغ من العمر ستة عشر عاماً، إلى نانت في فرنسا عام 1791. ثم انتقل إلى بوردو، حيث أقام لبعض الوقت، وبعدها إلى يارناك، وهي بلدة صغيرة في جنوب غرب فرنسا بالقرب من كونياك، حيث كان يقيم منذ عام 1763 التاجر الذي كان يصنع كونياك والده المفضل. وهناك عُيّن كاتباً.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eبرنارد توماس هاين هو الممثل الحالي لعائلة هاين. وقد ظل وفياً لتقاليد العائلة، وأعاد إحياء أنواع الكونياك القديمة المعتمدة علمياً، مواصلاً بذلك عمل أسلافه.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eيقع دار HINE على ضفاف نهر شارانت في قلب منطقة كونياك. ولم تتغير الأقبية، حيث تُحفظ الأنواع القديمة الثمينة تحت القفل والمفتاح، إلا قليلاً على مدى 250 عاماً. ومن الأرصفة القريبة بدأت ذات يوم رحلة كونياك HINE حول العالم. وهذا الدار واحد من أقدم الدور في يارناك، وهي بلدة في منطقة شارانت.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eفي عام 1920، ابتكر جورج هاين «أنتيك»، وهو كونياك معقد وحادّ المذاق. وبعد تسعين عاماً، تعيد HINE تقديم هذه التحفة الكلاسيكية الآسرة والخالدة برؤية جديدة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eالانطباع الأول: ثراء الروائح.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eرحلة حسية: تمتزج روائح التوابل والفانيليا وعرق السوس الآسرة بنفحات لا تُقاوم من الشوكولاتة والتفاح المخبوز. مذاقه معقد ومتوازن وناعم وأملس وفاخر.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eالتركيب: مزيج من أكثر من 40 نوعاً من الكونياك، صُنع حصرياً من عنب قُطف في غراند شامبان، أولى مزارع الكروم في منطقة كونياك.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56019215057280,"sku":"1753407000","price":177.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/8138\/0395\/files\/HINE_XO_Cognac_bottle.jpg?v=1748418583"},{"product_id":"2016-grappa-di-nebbiolo-da-barolo-tresolitre","title":"غريبّا نيبيولو دا بارولو تري سوليه تري لعام 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eتُنتَج غارابا «تري سولي تري» حصريًا من تفل عنب نبيولو من منطقتَي مونفورتي دالبا ولا مورّا. وبعد التقطير، تُعتَّق الغارابا لمدة 8 سنوات في براميل من خشب البلوط سعة 225 لترًا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Berta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56019271778688,"sku":"5058207000","price":109.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/8138\/0395\/files\/Grappa_Berta_TreSoliTre.jpg?v=1748418153"},{"product_id":"grappa-moscato-dasti-bric-del-gaian","title":"بريك دل غايان 2016 غراكبا دي موسكاتو","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eيُنتَج نبيذ بريك ديل غايان على يد عائلة بيرتا من عنب موسكاتو المزروع في ضيعتهم، ويُعتَّق جيدًا (7 سنوات في براميل) ويزخر بالرهافة. يتميز بلون كهرماني زاهٍ، ويقدّم عبيرًا منعشًا من الحمضيات والمريمية والفانيليا. أما مذاقه المخملي فيأسر الحواس للغاية. وتُبرز تانينات الخشب ذات الحلاوة الرقيقة الانتعاش الأنيق للمذاق الختامي الرقيق.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Berta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56019342197120,"sku":"2036107016","price":107.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/8138\/0395\/files\/Grappa_Berta.jpg?v=1748418034"},{"product_id":"cognac-xo-premier-cru-du-cognac-pale-dry","title":"كونياك XO بريمير كرو دو كونياك، بال آند دراي","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eديلامان اسمٌ من أعرق أسماء الكونياك، إذ يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر. حافظت دار ديلامان على جودة كونياكها التقليدية العريقة، واضعةً دائمًا روعة باقته فوق المصالح الاقتصادية. وحتى اليوم، لا تزال دار ديلامان مملوكة لإحدى العائلات القليلة في المنطقة التي حافظت على استقلالها. وتتخصص ديلامان في تعتيق أنواع الكونياك الفاخرة وتطويرها، انطلاقًا من أفضل مناطق زراعة العنب في الإقليم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eديلامان XO كونياك من الطراز الرفيع، مصدره منطقة غراند شامبان، ويأسر الأنظار بلونه الكهرماني المشرق والواضح والمعبر. وتبشّر الانعكاسات الذهبية في الكأس بتجربة تذوق راقية وفاخرة ومعقدة. وقد نال هذا الكونياك إعجاب لجان التحكيم في مسابقات دولية متنوعة للمشروبات الروحية، واختير براندي العام عدة مرات.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eيقدّم ديلامان XO نفسه بأناقة على الأنف؛ فرائحته الزهرية المنعشة تجعله لطيفًا ومنعشًا في آن، وتعد بتجربة شيقة. تتناغم على الحنك نكهات حمضية وفاكهية رقيقة ومبهرة، حيث تمتزج نكهتا الليمون والأزهار لتشكّلا مذاقًا قويًا، لكنه لطيف وأنيق. ويضفي التناغم الرفيع بين الليمون وخشب الأرز متعة حقيقية، أما مذاقه الختامي المكثف، الذي يجمع مجددًا بين رقة الفاكهة وحموضة الليمون، فسيسعد عشاق الكونياك الفاخر من الطراز الأول. يجمع هذا الكونياك ببراعة بين باقة متنوعة من النكهات، ما يجعله مشروبًا رائعًا يُقدَّم بعد الطعام.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delamain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56022709764480,"sku":"1785207000","price":109.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/8138\/0395\/files\/Dalamain_Cognac.jpg?v=1748867578"},{"product_id":"xo-perfection-lot-n-53-grande-champagne-cognac-40-70cl","title":"كونياك XO Perfection من غران شامبان، الدفعة رقم 53، نسبة الكحول 40٪، 70 سنتيلتر","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eكونياك تيسيرون «لوت رقم 53 XO بيرفكشن» هو مزيج رائع من أندر أنواع الكونياك المعتّقة في غراند شامبانيا. يشتهر برهافته وتعقيده، ويجسّد هذا الكونياك احتفاءً حقيقيًا بخبرة تيسيرون، إذ يقدم تجربة تذوّق منعشة لا تُنسى تليق بأجود أنواع الكونياك في العالم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eهذا المشروب العريق هو ثمرة تعتيق امتد لأكثر من جيلين في براميل من خشب البلوط الليموزيني، وهي طريقة تثري ملامحه العطرية. وقد صُنع «لوت رقم 53 XO بيرفكشن» من عنبي أوغني بلان وكولومبار، ليكون شاهدًا على تميّز تيسيرون في فن التقطير. وتضفي هذه العملية الدقيقة على الكونياك تنويعات عطرية غنية ومتعددة، ترمز إلى الاتحاد المثالي بين أرض غراند شامبانيا وخبرة حرفية نادرة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eاللون\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eيشهد لونه الماهوغاني الخفيف على طول فترة نضجه في الخشب.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eالرائحة\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eتمتزج في الأنف النغمات الخشبية والفواكه المجففة والتبغ، وهي نتيجة سنوات من التعتيق في براميل البلوط.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eالمذاق\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eتبدأ التجربة بنفحة فلفلية حارة، تفسح المجال لنكهات الشوكولاتة الداكنة والأعشاب الطازجة. ومع تقدم التذوّق، يكشف المذاق عن كونياك رائع وغني، مستدير الملمس لكنه زاخر بالحيوية. وهو معقد، يجمع بين رهافة فائقة وغنى ناعم ونهاية طويلة لافتة على الحنك.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tesseron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56022863544704,"sku":"1583607000","price":299.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/8138\/0395\/files\/Tesseron_Cognac.jpg?v=1748867326"}],"url":"https:\/\/siglomundo.ch\/ar\/collections\/grappe-e-cognac.oembed","provider":"Siglomundo","version":"1.0","type":"link"}